Développer un kit d’analyse du sol au service des écosystèmes vivants

Intitulé du projet et acronyme: Kit d’analyse du sol au service des écosystèmes vivants - KITSOL

Type de projet: émergent                

Dates: 2014-2017

Porteurs: Christian Moulin et Nathalie Cheviron (du Laboratoire ECOSYS- Écologie fonctionnelle et écotoxicologie des agroécosystèmes et de BIOCHEM-ENV plateforme biochimie du sol et de la macrofaune INRAE)

Partenaire non académique: Kinomé 

KITSOL est un programme de recherche finalisée destiné à développer une boite à outil (kit) pour évaluer l’état du sol et son évolution dans le temps. Il est notamment dédié au suivi de l’impact de la restauration d’un couvert végétal (en particulier forestier) à grande échelle, dans le temps, sur le fonctionnement biologique du sol.

Le programme vise à mobiliser les résultats des recherches portant sur les composantes biologiques, physico-chimiques et biochimiques afin de développer un kit facilement utilisable sur le terrain. Ce kit devra permettre :

• De mesurer, par des techniques rapides et in situ, des proxy ou des indicateurs liés au fonctionnement du sol, potentiellement intégrateurs de paramètres physico-chimiques, biochimiques et biologiques ;
• D’utiliser une méthodologie intégrant arborescences, questionnaires, tests sensoriels et olfactifs, analyses déportées.

Résultats

Le stage de Chloé Lobozzo dans le cadre de son Master 2 a porté sur la réalisation d’une veille et d’une recherche documentaire. Il a permi de classifier les indicateurs pertinents pour évaluer l’état du sol, ainsi que les principaux indices de la qualité des sols existants. Son travail a également mis en evidence l’indice SMAF « Soil Assessment Management Framework » qui inclut plusieurs types d’indicateurs, fonctionne selon une méthode de scoring, est en libre accès et applicable sur les sols tropicaux. Dans le même temps, nous nous sommes rapprochés d’Alain Brauman (UMR Eco&Sol INRA IRD-CIRAD) qui développe un outil similaire rentrant dans une phase fonctionnelle en 2017 (outil BIOFONCTOOL). Nous envisageons un partenriat pour continuer le développement de cet outil. Enfin, du fait de l’activité de Kinomé au Togo et de son réseau de partenaires dans le développement (ONG, entreprises locales, agriculteurs, etc.), de son solide partenariat avec l’Université de Lomé, et de la présence d’un champ expérimental de 3 hectares sur le  Moringa, culture forestière à forte valeur ajoutée utilisée par la population locale pour la consommation de ses feuilles très nutritives, avec 3 ans d’antériorité de suivi scientifique, le Togo a été retenu comme terrain expérimental. Une campagne d’analyses a été réalisée dans le cadre d’un partenariat entre les étudiants (Agroparistech/ChimieParistech de l’association PEPSS) et la plateforme Biochem-Env de l’INRA de Versailles. La perspective du déploiement expérimental de l’outil d’aide à la décision au Togo est envisagée. Cliquez sur le poster pour l'agrandir.

Poster issu des journées BASC 2017:

Publications 

> Fare, Y., Métro, N., Villon, F. and Auzanneau, F. (2017). Vers un nouveau modèle de partenariat multi-acteur dans l'entreprise sociale et solidaire du moringa au Togo (Afrique de l'Ouest). Acta Hortic. 1158, 475-483 https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2017.1158.55. Résumé: "Les travaux de Kinomé, une entreprise de l'économie sociale et solidaire, et du mouvement Forest & Life sont fondés sur le principe que le succès des projets de reboisement repose sur la réponse que ces projets apportent aux besoins humains fondamentaux de la population locale: la santé, la sécurité, le bien-être, l'inclusion dans la société, le respect, l'accès à la connaissance, l'auto la concrétisation. Mobilisant les principes du Leadership éthique nous déployons une approche globale pour permettre aux acteurs du développement rural d'identifier les réelles causes de déforestation et ainsi faire des arbres et des forêts, une solution de développement local. Cette approche globale a été formalisée dans un outil: la Qualité globale à dimension humaine (QGDH^©). L'étude de cas porte sur l'application de cet outil à la chaîne de valeur de Moringa oleifera L. au Togo. La culture du moringa et la transformation de ses feuilles est mise en œuvre au Togo depuis plus d'une décennie, grâce à la participation d'une association d'agriculteurs, APPEF Togo, soutenu par le réseau Moringanews et d'autres partenaires. Nous avons suivi 67 producteurs de feuilles de moringa, 35 femmes qui transforment, 1 coopérative et 1 une petite et moyenne entreprise (PME) de commercialisation. L'application de la QGDH^© a permis d'aider à réorganisation de la chaîne de valeur du moringa pour mieux répondre aux besoins des différentes parties prenantes, par de l'innovation dans l'entrepreneuriat social."

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> Abotsi, K.E., Fare, Y., Auzanneau, F., Villon, F., Métro, N., Mawussi, G. and Kokou, K. (2017). Croissance et productivité du Moringa oleifera Lam. en plantation agroforestière au Togo. Acta Hortic. 1158, 105-116 https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2017.1158.13. Résumé: "Des essais de culture extensive ont été menés sur le moringa sur 16 parcelles de 20×20 m. Les plants sont issus de semis et sont plantés suivant trois écartements (2.5×2, 3×2 et 4×2 m(. Trois hauteurs de coupe ont été appliquées (pas de coupe, 150 et 180 cm). Les résultats montrent que le moringa croit très rapidement pour atteindre 2 m de hauteur au 4^ème mois de croissance puis 6 m à la fin de sa première année. L'écartement 4×2 m favorise une meilleure croissance et production de gousses tandis qu'une meilleure production foliaire est obtenue avec l'écartement 2.5×2 m à 180 cm du sol. La coupe favorise une meilleure robustesse des plants. Deux variétés ont été identifiées sur le site. La variété KP1, à nervure rouge produit plus de biomasse foliaire, de gousses et de graines que celle à nervure verte, KP2. La première variété est donc conseillée pour une meilleure rentabilité du moringa en culture extensive."

Communications lors d’événements scientifiques 

> Fare Y., Métro N., Villon F., Auzanneau F., 2015. Vers un nouveau modèle de partenariat multi-acteur dans l’entreprise sociale et solidaire du Moringa au Togo (Afrique de l’Ouest). First International Symposium on Moringa and Sixth National Moringa Congress, 19-22 November 2015, Manila, Philippines.

> Kokou, K, Adjoussou, Fare, Y, Villon, F, Mawussi, G, Auzanneau F, 2015. Croissance et productivité du Moringa oleifera Lam. en plantation agroforestière au Togo. First International Symposium on Moringa and Sixth National Moringa Congress, 19-22 November 2015, Manila, Philippines, doi:10.17660/ActaHortic.2017.1158.13

> De Saint Sauveur, A, Fare, Y, Tofio, V, 2015. Addressing technical and economic bottlenecks of Moringa leaf value chain in Togo. First International Symposium on Moringa and Sixth National Moringa Congress, 19-22 November 2015, Manila, Philippines.